凉粉不成形能吃吗？

可以煮着吃，但是味道很差。

凉粉的做法虽然简单，但在制作过程中，很容易控制温度和水量。

酿造或烹饪凉粉需要足够高的水来完全煮沸粉末。

因此，建议直接用开水冲泡凉粉。

煮凉粉时，建议先煮沸再倒入凉粉。

在搅拌的同时，它会帮助凉粉凝固。

注意水和凉粉的比例尽量控制在1:5。