可以按照以下步骤操作:
1. 清水浸鸡翅1小时,期间换4次水。用盐腌鸡翅。
2. 烧开水,大火煮鸡翅煮几分钟。捞起鸡翅,过冷水,捞起沥干。
3. 把蒜头剁碎成蒜蓉,与盐、绍酒、酱油、生粉一并加入鸡翅里,腌半小时。
4. 把鸡翅放入烤箱,烤10分钟,烤至表面金黄色即可。
可以按照以下步骤操作:
1. 清水浸鸡翅1小时,期间换4次水。用盐腌鸡翅。
2. 烧开水,大火煮鸡翅煮几分钟。捞起鸡翅,过冷水,捞起沥干。
3. 把蒜头剁碎成蒜蓉,与盐、绍酒、酱油、生粉一并加入鸡翅里,腌半小时。
4. 把鸡翅放入烤箱,烤10分钟,烤至表面金黄色即可。