红心猕猴桃。
以颜色区分的话,目前市面上一共有三种猕猴桃,分别是:绿心猕猴桃、红心猕猴桃、黄心猕猴桃,三种猕猴桃各有特色,价格也不一样,价格最高是红心猕猴桃,市价在15-25元左右一斤;黄心猕猴桃市价在15-20元一斤;绿心猕猴桃市价在10元左右一斤。
三种猕猴桃的口感特点:
1. 绿心猕猴桃的口感:果肉莹绿,肉质鲜嫩,甜中带酸。软熟前偏酸,软熟后甜度更高。
2. 红心心猕猴桃的口感:果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低。
3. 黄心猕猴桃的口感:果肉明黄,晶莹剔透,而且口感软嫩,香甜可口。