吃野生红菇的禁忌

一般人群都可以食用野生红菇，不过，皮肤出现瘙痒的患者切不可用食用野生红菇，以免瘙痒的症状加重。

同时，在食用野生红菇的时候，要注意辨别红菇的真假。

如将红菇放到米汤里面煮，如果颜色变蓝，说明有毒，是假红菇，不要食用。