糙米南瓜黄豆粥
材料：糙米100克，南瓜150克，黄豆30克，白糖适量。
做法：
1.黄豆洗净，加水浸泡2-3小时。
2.糙米洗净，浸泡2小时。
3.南瓜洗净，去皮，切成小块。
4.黄豆先下锅，煮至略软后，加入糙米和南瓜块同煮，煮至米烂，南瓜碎软，待粥熟后放入白糖调味即可。
低脂南瓜糙米饭
材料：大米150克，糙米70克，南瓜60克。
做法：
1.大米和糙米分别淘洗干净，糙米浸泡1个晚上。
2.泡糙米的水不要倒掉，因为里边溶解了很多B族维生素，可以用来煮饭。
3.将大米和糙米一起放入锅中，倒入浸泡糙米的水，注意糙米比较难以煮熟，放水的量要比煮白米饭的水多一些。
4.将南瓜洗净去皮，切成小块，均匀的撒在米面上。
5.南瓜糙米饭可以用高压锅煮，也可以用电饭锅，高压锅一般煮40分钟，关火后再焖10分钟，即可开锅;电饭锅煮的话，待煮饭开关跳起后，焖10分钟即可开锅。