假发一般有三种材质：真人发、化纤发、高温丝。其中真人发是最真实的，假发种类繁多，真人发的、纤维发的、手工的、半手工的、机织的等等，通过手工把真人头发编制到特定法网材料上这属于纯手工真人发，材料换成纤维的就是纯手工纤维发，工艺换成机器制编织的属于机织产品。
高端假发大多是采用真人发纯手工钩织而成，佩戴舒适，轻薄透气。低端假发一般是纤维制作而成，相对来说厚重闷、透气性差、不能常戴、效果不逼真、一看就不是真发，偶尔戴一下还行。
高温丝材质的话需要选好的高温丝，比化纤发好一些，但寿命短、重量也比较轻、手感也不像真人发。假发也分纯手工和机织，纯手工真人发的都是高级假发，好打理、效果逼真、轻薄、透气、戴上去很舒服。机织真人发比较厚、不蓬松、没有纯手工的舒服。