茶叶泡水第二天能喝吗？

不建议喝。

茶中含有氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，还富含茶多酚、茶氨酸、咖啡碱等物质，茶放置时间太久，不仅会降低营养价值，还容易滋生细菌及微生物，因此，不建议饮用隔夜茶，以免导致身体不适。