天麻炖鸽子的做法是什么

天麻炖鸽子具有补肝益肾，健胃，健脾，补气益肺，补脑，滋肾固精等功效，特别适合头痛的朋友，那么天麻炖鸽子的做法是什么呢？

1. 鸽子天麻生姜枸杞（忘了拍照了）。

2. 鸽子切大块入热水中焯水备用。

3. 加入生姜，焯过水的鸽子及天麻，大火烧开后转小火炖1.5左右。

4. 1.5小时后加盐、枸杞、鸡精、即可关火。

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