苏州名点有苏州糕团,苏式鲜肉月饼,生煎,枣泥拉糕,酒酿饼,袜底酥,蟹壳黄,正仪青团子等。
鲜肉月饼是江南一带的地方传统名点,属于苏式糕点。一般在中秋节制作食用。鲜肉月饼是江浙沪一带的地方特色小吃。顾名思义,馅完全是由鲜肉组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,可谓一绝。
苏州名点有苏州糕团,苏式鲜肉月饼,生煎,枣泥拉糕,酒酿饼,袜底酥,蟹壳黄,正仪青团子等。
鲜肉月饼是江南一带的地方传统名点,属于苏式糕点。一般在中秋节制作食用。鲜肉月饼是江浙沪一带的地方特色小吃。顾名思义,馅完全是由鲜肉组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,可谓一绝。