1. 鲜鱿鱼开水烫去表皮洗净。
2. 竹签开水烫过。
3. 鱿鱼横向切条，加料酒，生抽，白胡椒粉，蚝油，腌渍10分钟左右用竹签串起来。
4. 碗内加烤肉酱1勺，蒸鱼豉油半勺，水1勺，拌匀。
5. 锅内加油热，中小火，鱿鱼串放入煎熟变黄色。再倒入料汁，大火，鱿鱼收汁，撒孜然粉即可
串烧香辣鱿鱼的做法不妨试试
编辑：全民百科
时间：2024-06-25 23:09:34
1. 鲜鱿鱼开水烫去表皮洗净。
2. 竹签开水烫过。
3. 鱿鱼横向切条，加料酒，生抽，白胡椒粉，蚝油，腌渍10分钟左右用竹签串起来。
4. 碗内加烤肉酱1勺，蒸鱼豉油半勺，水1勺，拌匀。
5. 锅内加油热，中小火，鱿鱼串放入煎熟变黄色。再倒入料汁，大火，鱿鱼收汁，撒孜然粉即可