吃完柿子嘴巴很涩是什么原因及解决方法

吃完柿子嘴巴涩通常是柿子中的鞣酸过多导致的。

柿子在还未成熟的时候，鞣酸成分是比较高的，此时食用柿子会觉得比较的涩口，将柿子放置一段时间后，柿子会被缓慢的催熟，柿子中的鞣酸成分也会降低很多，如果吃完柿子感觉嘴巴很涩的话，可能是柿子还未完全成熟导致的，这样的柿子放一放，等柿子完全成熟后再食用会比较好。