干天麻是什么颜色

黄白色至淡黄棕色。

正常情况下干天麻表面是黄白色至淡黄棕色的，且带有较深的皱纹，一侧顶端有“鹦鹉嘴”，一侧顶端有“圆脐形疤痕”，质地相对来说比较坚硬，是很难折断的，其断面比较平坦，角质状，大多呈黄白色至淡棕色。

需要注意的是，市面上有一些质地比较白润的天麻，这类天麻可能是经过硫磺熏制的，虽然说具有防虫防蛀的作用，但是食用后会对人体健康造成不利的影响，是不建议购买的。