1. 将土豆削皮切条
2. 土豆冲水并在水中浸泡5-10分钟
3. 烧一锅水水沸后把薯条放下去煮
4. 加盖煮个3-5分钟
5. 将煮好的薯条捞出沥干水分并且晾凉
6. 将晾凉的土豆放入冰箱冷冻层冷冻,直至冻硬,冻硬后无需解冻直接油烧热入锅炸制
7. 炸制金黄色泽即可。出锅撒点盐,配番茄酱味道更佳
1. 将土豆削皮切条
2. 土豆冲水并在水中浸泡5-10分钟
3. 烧一锅水水沸后把薯条放下去煮
4. 加盖煮个3-5分钟
5. 将煮好的薯条捞出沥干水分并且晾凉
6. 将晾凉的土豆放入冰箱冷冻层冷冻,直至冻硬,冻硬后无需解冻直接油烧热入锅炸制
7. 炸制金黄色泽即可。出锅撒点盐,配番茄酱味道更佳