做法如下:
1. 准备食材:茭白、猪肉、辣椒、大蒜。
2. 茭白洗净后切片,大蒜切片,辣椒切末。
3. 锅中放油,油热后放入辣椒末、蒜片爆香,然后放入肉翻炒至变色。
4. 肉变色后放入茭白片,放入盐、味精、生抽翻炒均匀。
5. 翻炒八分钟即可出锅。
做法如下:
1. 准备食材:茭白、猪肉、辣椒、大蒜。
2. 茭白洗净后切片,大蒜切片,辣椒切末。
3. 锅中放油,油热后放入辣椒末、蒜片爆香,然后放入肉翻炒至变色。
4. 肉变色后放入茭白片,放入盐、味精、生抽翻炒均匀。
5. 翻炒八分钟即可出锅。