1.将绿豆清洗干净,用冷水浸泡;浸泡3小时以上。
2.海带提前正蒸好,放在蒸笼里蒸半个小时,再用水冲洗,切成条状。
3.将准备好和绿豆放入汤锅内,添入足量的清水;煮开后将水倒出,用冷水冲洗绿豆两遍,重新加入冷水,放入海带,大火煮沸,煮20分钟。
4.待绿豆煮到开花,加入冰糖,继续煮10分钟;熬好的海带绿豆粥,温凉食用,解暑降温。
1.将绿豆清洗干净,用冷水浸泡;浸泡3小时以上。
2.海带提前正蒸好,放在蒸笼里蒸半个小时,再用水冲洗,切成条状。
3.将准备好和绿豆放入汤锅内,添入足量的清水;煮开后将水倒出,用冷水冲洗绿豆两遍,重新加入冷水,放入海带,大火煮沸,煮20分钟。
4.待绿豆煮到开花,加入冰糖,继续煮10分钟;熬好的海带绿豆粥,温凉食用,解暑降温。