黑芝麻和鸡肉能否同食

编辑:全民百科 时间:2024-08-20 07:00:32

鸡肉味甘,性温,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分;而黑芝麻味甘,性平,主要含有B族维生素、不饱和脂肪酸、维生素E、卵磷脂、叶酸等成分,两者在性味以及成分上均无相克冲突,可以搭配同食。

网传:芝麻能滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发,但与鸡肉同食会中毒,严重的可导致死亡。常见菜肴如“葱菇鸡块”。

这说法完全没有依据,连菜肴证明都没有芝麻,而是葱,没有一点是可以说清原由的,是不可信的说法,大家不要误信传播谣言。