黑木耳的功效与作用

编辑:全民百科 时间:2024-08-21 23:54:21

功效和作用:

含有丰富的植物胶原成分,具有较强吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物具有溶解与氧化作用。

含铁的含量丰富,为猪肝的七倍多,可防治缺铁性贫血。

含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生。

含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,常食用可防癌。

具有益气强身、活血等功效,能抗血栓,降血脂,使血液循环流畅,减少心血管病发生。