1. 小火煮15分钟 皂角米、红枣、桂圆、莲子倒入锅中加适量清水,大火煮沸后转小火煮15分钟。
2. 慢火炖 倒入炖盅,加入桃胶,水没过所有材料即可,慢火炖30-40分钟。
3. 炖5分钟出锅 加入雪燕、枸杞子、冰糖、椰奶、牛奶,炖5分钟即可出锅。
1. 小火煮15分钟 皂角米、红枣、桂圆、莲子倒入锅中加适量清水,大火煮沸后转小火煮15分钟。
2. 慢火炖 倒入炖盅,加入桃胶,水没过所有材料即可,慢火炖30-40分钟。
3. 炖5分钟出锅 加入雪燕、枸杞子、冰糖、椰奶、牛奶,炖5分钟即可出锅。