酸菜鱼怎么切鱼片
编辑:全民百科
时间:2024-01-04 02:54:08
准备一条鱼,一个菜板以及一把菜刀,需要先把鱼鳞刮掉,然后内脏去除清洗干净,在鱼背上划进去,顺着鱼排骨溜下来,这样鱼肉就切出来了,两边都这样切,顺着鱼肉的纹路切斜片就可以了,然后就可以制作酸菜鱼。
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