口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南长沙的特产。
以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。
20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
主料所用龙虾原产自北美洲,1918年由美国引入日本,1929年再由日本引入中国,生长在中国南方的河湖池沼中。
口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南长沙的特产。
以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。
20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
主料所用龙虾原产自北美洲,1918年由美国引入日本,1929年再由日本引入中国,生长在中国南方的河湖池沼中。