西葫芦菜盒子的做法

编辑:全民百科 时间:2024-08-08 20:27:28

1. 面揉好,搓成粗长条,揪成小面团。

2. 擀成15-20cm直径的面皮。

3. 葫芦瓜擦丝,豆腐用手捏碎,鸡蛋炒半熟,炒鸡蛋时放盐,韭菜切碎,青椒切碎,拌在一起。

4. 放入拌好的馅料包好。

5. 锅烧热倒入油。

6. 放入热锅中,中小火煎至两面金黄即可。