清炖排骨的家常做法

1. 食材排骨500克，玉米1根，胡萝卜1根，生姜适量，料酒少许

2. 排骨洗干净，先用料酒腌制10分钟左右。

3. 再把胡萝卜洗净，切成小断。

4. 再把玉米洗净，切成小断。

5. 再把排骨用清水煮一下，沥出排骨放高压锅里，再把玉米、胡萝卜、生姜片放排骨上面，加上3-4碗水，放上少许盐。

6. 再盖上高压锅盖子，大火烧开，再关小火炖上半个小时左右。

7. 清甜的排骨就炖好了，来一碗尝尝吧!