黄芪和黑枸杞泡水喝会上火吗？

一般不容易上火。

因为黑枸杞性平，而黄芪性微偏温，两者搭配泡出来的水总体性质温和，所以对于体质偏寒和体质正常的人来说，适量食用是不容易引发上火症状的。

但是对于本身体质偏燥热的人群来说，喝多了是可能会导致上火的，所以这类人群饮用的时候要特别注意，最好不要过量，而且建议尽量避免与其他温补的食材一起搭配食用。