水杯能吸起盘子的原理是什么

水杯能吸起盘子的原理是蜡烛燃烧消耗杯子内的氧气，使杯子内的压强小于杯外的大气压，在大气压的作用下，盘子内的水会被压入杯子内，杯子内的水会升高。

空气（氧气）被消耗光后，气体体积必然减少，导致压强增大。

大气压把水压近杯子。

想要理解原理，可以去找个注射器，针筒注射器的那种，去掉针就好了。

先吸入一定的空气，将注射器前端（那个嘴嘴，我不知道学名叫什么）密封，然后推注射器的活塞把。

你会感觉到很难将活塞推入针筒，这就是压强增大了，针筒内的空气在阻碍你将活塞进一步的向前。