韭黄上火吗?

编辑:全民百科 时间:2024-05-29 11:09:09

因不见阳光而呈黄白色,其营养价值要逊于韭菜。

属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。

具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。

韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”,俗称“韭菜白”,为韭菜经软化栽培变黄的产品。

不会上火,放心吃,对身体有好处.韭黄的营养价值韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸,以及甙类和苦味质等。

具有驱寒散瘀,增强体力作用,并能增进食欲,韭黄还能续筋骨,疗损伤。

但阴虚内热及目疾之人忌食