不苦的灵芝一般是紫灵芝紫灵芝又叫木芝,味甘、性温、无毒,含有较多的多糖物质,带有香菇的香味,泡水饮用带有微甜的味道。另外还有苦的灵芝,比如野生赤灵芝。因为野生赤灵芝含有较多的灵芝酸,其中灵芝酸A的味道非常苦,因此赤灵芝吃起来是比较苦的。