建议蒸15分钟以上。
海蟹和河蟹都在水中生长,很容易被诸如肺吸虫等寄生虫寄生。寄生虫不耐高温。用锅蒸螃蟹15分钟可以完全杀死螃蟹中的寄生虫。15分钟不是太长,螃蟹散发着美味的味道。
蒸的螃蟹应蒸15分钟。如果蒸煮时间太短,您将不会杀死螃蟹中的寄生虫,并且不会煮熟螃蟹。如果蒸的时间太长,您可能会担心蟹肉变老并且味道变硬。15分钟是蒸蟹的最佳时间。
建议:对于两两以上的蟹,将每两蒸的蒸煮时间增加2分钟。
建议蒸15分钟以上。
海蟹和河蟹都在水中生长,很容易被诸如肺吸虫等寄生虫寄生。寄生虫不耐高温。用锅蒸螃蟹15分钟可以完全杀死螃蟹中的寄生虫。15分钟不是太长,螃蟹散发着美味的味道。
蒸的螃蟹应蒸15分钟。如果蒸煮时间太短,您将不会杀死螃蟹中的寄生虫,并且不会煮熟螃蟹。如果蒸的时间太长,您可能会担心蟹肉变老并且味道变硬。15分钟是蒸蟹的最佳时间。
建议:对于两两以上的蟹,将每两蒸的蒸煮时间增加2分钟。