黄焖鸡米饭到底是哪起源的

编辑:全民百科 时间:2024-07-07 15:09:55

具体简介如下:

黄焖鸡米饭属于济南传统美食,其于1930年被发明,经过不断的研制更新制作成流传于现在的黄焖鸡米饭。其主要食材为鸡腿,经过闷、炖、扒等传统工艺手法制作而成,以清香、脆嫩、味美而出名,享有一日一食,百日不厌的评价。在许多餐饮服务中都有黄焖鸡米饭的食物,并且我国有多家黄焖鸡米饭的连锁店。