紫薯煮多久能熟透

一般是15分钟，但是煮的时候用筷子戳一下就可以判断熟了没有。

要判断紫薯是否熟，可以用筷子戳一下，如果很容易能戳进去说明已经熟了。否则的话还要继续蒸。