红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。
但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。
红薯虽然是一种价廉味美的健康长寿食品,但是由于它含有氧化酶和粗纤维,在人肠胃内会产生大量二氧化碳气体;由于它含糖量高,吃多了会在胃内产酸,引起肚胀、烧心等症状,因此,吃红薯应该讲究科学。
红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。
但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。
红薯虽然是一种价廉味美的健康长寿食品,但是由于它含有氧化酶和粗纤维,在人肠胃内会产生大量二氧化碳气体;由于它含糖量高,吃多了会在胃内产酸,引起肚胀、烧心等症状,因此,吃红薯应该讲究科学。