牛血不能和什么一起吃

编辑:全民百科 时间:2024-08-02 05:36:58

1. 牛血与黄豆、地黄相克,会引起消化不良。

2. 牛血与海带相克,会导致便秘。

3. 牛血与何首乌相克,会引起身体不适。

4. 忌与茱萸同食。

5. 不宜与菱、杏仁同食。

牛血,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。牛血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。据本草纲目记载,牛血味咸,性平,主治,可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。此外,牛血可抑制结石,解毒。虽然牛血好处这么多,但是有5种食物是不能跟它一起吃的。