儿童若缺乏维生素A,易患呼吸道感染疾病。维生素A是通过增强机体免疫力,来取得抗感染效果的。富含维生素A的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等,必要时,可在医生指导下口服维生素A制剂。