装上存储卡和电池，取下镜头盖，把模式转盘转到档，把镜头上的AF/MF对焦开关拨到AF，持稳相机，眼睛注视取景器，镜头对准被摄主体，半按快门按钮，看到取景器里物体清晰时完全按下快门按钮曝光即可。更多功能和使用方法请仔细阅读随机说明书。
佳能EOS7D采用双数字影像处理器，实现了在约1800万有效像素的高画质下，高达约8张/秒的连拍速度。并搭载了高速智能的自动对焦系统等众多新功能；佳能EOS7D采用中央F2.8+F5.6八向双十字、全19点十字型自动对焦系统，采用视野率100%，放大倍率100%的双100%光学取景器。EOS7D不仅达到了约1800万的有效像素，还实现了低噪点的精细图像表现。其搭载的CMOS图像感应器是佳能自行研发生产的产品。在提高像素感光度的同时，对像素内的晶体管进行了改良实现了更高的S/N（信噪）比。7D的常用ISO感光度为100-6400，扩展ISO感光度最高为12800。图像信号传输是在将单通道序列读取高速化的同时，采用8通道进行高速读取。