红酒未开封怎么保存好

编辑:全民百科 时间:2024-06-20 09:18:37

未开瓶葡萄酒的正确储藏方法:

1. 需要考虑葡萄酒的温度、湿度和储藏设备,因为葡萄酒应尽量放置在恒温、湿度适中且光线较暗的地方。此外,在葡萄酒储藏的地方,要尽量避免有移动感和振动感。

2. 如果有酒窖,最好将葡萄酒储藏在酒窖中。酒窖是葡萄酒储藏的最佳环境和最好方式。

3. 将葡萄酒放置在酒架上面,这样葡萄酒就可以倾斜放置。这样就可以保持软木塞的湿度,既能防止空气进入,又能防止沉淀物堆积在底部。把起泡酒放置在酒架的底部,把白葡萄酒放置在酒架的中部,而红葡萄酒则放置在酒架的顶部。

4. 定期给葡萄酒换边,这样可以全方位地保持软木塞的湿度。如果软木塞湿度不够,葡萄酒的密封性能就会降低,空气就会进入。