通常是可以放红的,冬枣颜色变红其实是比较成熟的特征。一般来说,市场上常见的冬枣颜色多为绿色,略带红或绿黄色。如果冬枣的颜色不是红色,除了品种外,一般认为还没有完全成熟,会是绿色的。冬枣存放一段时间后,会逐渐成熟,外观会越来越红。