枇杷核能吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-04-18 11:00:28

能吃,但不能直接生吃。

枇杷果核具有润肺止咳、润肠理气等作用。但需要注意的是枇杷核不能直接生吃,且切忌不能直接在口中嚼碎。因为咀嚼是枇杷果核中的氰甙成分会被唾液水解,然后会释放出剧毒物质氢氰酸,进入体内会对我们的身体造成伤害,会容易导致中枢神经受损。如果要吃的话一定要将其煮熟。

所以家中有枇杷核时一定要及时收起,避免小孩子误食。