山药如何做好吃又简单

山药接触以后可能会导致皮肤出现瘙痒症状，山药买回来以后不要用手直接触摸，应该用纸巾包着放到锅中加入适量的水煮，先用大火煮开，然后再改成小火煮上30分钟到40分钟左右，也可以把它放到蒸笼里面蒸熟，用筷子插一下，如果能够轻松插透证明就已经熟透了，可以关火，用筷子夹到盘子里面放凉，这个时候皮非常容易去除，把皮去除以后搭配一些酱料来吃就非常不错，可以配蜂蜜或者蓝莓酱，营养丰富又特别容易吸收。