人参果能放冰箱吗？

可以放冰箱。

人参果甘甜多汁、细腻爽口，含有维生素C、维生素A、膳食纤维、蛋白质、钙、硒、铁等成分，有较高的营养价值，是营养丰富的水果，适宜存放在阴凉的地方，而冰箱冷藏温度在0~8℃，温度较低，能抑制酶的活性，且不利于细菌及微生物的繁殖，将人参果放到冰箱冷藏，可以延长保鲜期，但要注意用保鲜袋装好，避免和其他食物串味。