南瓜藤能做炒南瓜藤、南瓜藤炒肉、爆香南瓜藤。炒南瓜藤需要准备材料:南瓜藤、蒜、盐、鸡精、油。共分为3个步骤。以下是炒南瓜藤做法详细操作:1. 准备食材 蒜瓣切片,部分切末。2. 炒香蒜 锅内烧油,大火下蒜瓣炒香。3. 炒南瓜藤 放入南瓜藤炒到断生,放盐、鸡精即可。