莲子藕粉怎么样做比较好

莲子藕粉

原料

莲子100克，藕粉、冰糖、桂花各适量。

做法

1. 藕粉用清水搅匀备用。

2. 锅中放入清水、莲子煮沸，放入冰糖继续熬煮至莲子熟透。

3. 将藕粉水倒入锅内拌匀，起锅前加桂花即可。