橙子是酸性还是碱性物

虽然橙子味道酸，但属于碱性食物。

因为橙子被吃进肚子后可增加血液的碱性。

食物是酸性还是碱性不能单从味道来判断。

水果多有酸味，但吃到肚子后被人体消化吸收会促使身体内碱性离子增多，比如钾离子、镁离子增多，这类离子可使得体液呈碱性。

没有酸味的食物，比如鱼肉、猪肉、糖类食物等却是酸性食物，吃后会让体液成酸性。

其实碱性食物中所含金属离子较多，比如铁、钙、锌等。