冬眠的动物有刺猬、臭鼬、蝙蝠、蛇、青蛙、乌龟、蚂蚁、蜗牛、熊、蟾蜍、蚯蚓、松鼠等。冬眠动物主要分三种，第一种是两栖爬行类，第二种是类似松鼠的动物，第三种是熊，熊在冬眠时，体温下降到几度，可以长时间不进食。动物以中止生活活动的状态去越冬，称为冬眠。冬眠是一种状态，在这种状态中一种极但被调节的体温、代谢和其余生理活动的下降，作为对减少能量消耗的适应。
冬眠：
也叫冬蛰，通常是指恒温动物季节性的非活动状态，但广义地也适用于陆生变温动物（节肢动物、陆生贝类、两栖类、爬虫类等）的越冬。某些动物在冬季时生命活动处于极度降低的状态，是动物对冬季外界不良环境条件（如食物缺少、寒冷）的一种适应。冬眠，是一些异温动物和变温动物在寒冷冬季时其体温可降低到接近环境温度（几乎到0℃），全身呈麻痹状态，在环境温度进一步降低或升高到一定程度，或其他刺激下，其体温可迅速恢复到正常水平。冬眠可分为入眠、深眠和出眠3个阶段。入眠动物体温开始降低到稳定地接近环境温度的过程，大约需要一到数日。