阴虚能不能吃人参

建议慎食。

人参是一种名贵的中药材，在人参含多种营养物质及微量元素，例如：碳水化合物、矿物质、挥发油、脂肪油等营养成分，中医认为：应用人参有大补元气、复脉固脱的功效，可用于体虚欲脱、久病虚羸、肢冷脉微等症状，从功效上来说，人参适宜阳虚的人群食用，而阴虚和阳虚是相对的，因此，阴虚者食用人参只会起到反面的作用，所以，建议阴虚者慎食人参。