一般需要三个小时左右，主要看粽子大小和数量。
做粽子的方法很简单。要多长时间取决于馅的大小。糯米一定要软。制作时，可以加入一些碱水。这样，馅就更好吃了。如果你想知道粽子是不是熟了，那么你可以拿一个粽子到一定程度，用手指按压，如果你觉得又粘又软，就会证明是熟的。如果你不这样做，你可以把一边翻过来继续做饭。普通锅要煮3个小时左右，高压锅要煮40多分钟。熄火后，你必须慢炖几分钟，这样你才能吃下去。
煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关。糯米首先要软。泡馅时，最好放些灰水（碱水），这样馅熟了会味道好。要知道熟了还没熟，煮到一定程度，用手指按压，感觉软黏的就熟了，否则，翻过来继续煮。
粽子煮多长时间与叶子的紧实度有很大关系。红豆和花生应该浸泡更长时间。半小时的糯米就够了。这将是一个小时后，在高压锅蒸汽。
用中火在高压锅中煮20分钟到半小时。煮馅太久了。如果没有高压锅的袋子是紧的，它可能需要2小时成熟，或者一粒将在中间。如果包裹松动，大约需要一个半小时。