苹婆树的价值

苹婆（学名：Sterculia nobilis Smith ），梧桐科常绿乔木，又称“凤眼果”，叶长椭圆形。

初夏开花，无花冠，花萼粉红色，圆锥花序。

果实分为四五个分果，外面暗红色，内面漆黑色。

种子可供食用，种子煨熟的味道如栗子。

原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地，在中国广东以南常植栽为庭院树，木材轻韧，可制器具。

广东习俗中苹婆果实是七姐诞的祭品，若没有便会用假苹婆果实代替。

由于苹婆年产量少，加上祭祀习俗熄微，故很少大量种植的果园，只有零星种植。