黑米粥怎么熬才粘稠

前期准备

再熬制黑米粥之前可以先把黑米粥放入水中进行浸泡，浸泡的时间长一点，这样煮出来的米才会非常的软糯，这样就为之后制作的过程所打下了好的基础。

不断搅拌

在煮粥的时候要注意水料，减少水量才能让粥变得非常的粘稠，而且在煮的过程中要不断的搅拌，这样才能避免粥糊的程度。

加入不同的食材

在制作的过程中可以在黑米粥中放一些粳米，这样可以使黑米粥熬制出来的时候更加的粘稠，而且营养价值也会非常的丰富。