> 健康 炸鱼片做法大全 1. 原料;鱼一条、玉米生粉、面粉、酱油、鸡粉、盐、料酒2. 先将鱼切片,然后放入酱油,鸡粉,盐,生粉腌制三十分钟。3. 腌制好后裹上面粉,用面粉炸出来比较脆。4. 油烧开,炸成金黄色捞起。