1. 店面的位置,附近有几家大小饭店.
2. 是否繁华地段,客流量如何,人们的消费层次.
3. 店铺的装修要有个性,要宽敞明亮,空气流通.
4. 服务问题,卫生,整洁,热情周到.
5. 平价,味道稳定,菜肴比较特色.定期推出新式菜系.
6. 在没有生意的情况下,要有足够的资金周转.
7. 自己要懂的管理和饭店人员的调度.
1. 店面的位置,附近有几家大小饭店.
2. 是否繁华地段,客流量如何,人们的消费层次.
3. 店铺的装修要有个性,要宽敞明亮,空气流通.
4. 服务问题,卫生,整洁,热情周到.
5. 平价,味道稳定,菜肴比较特色.定期推出新式菜系.
6. 在没有生意的情况下,要有足够的资金周转.
7. 自己要懂的管理和饭店人员的调度.