养牛的场地适合建在在地势高燥,通风良好,易于取水、排水,远离居民,交通较为便利的地方。牛舍要有一定数量和大小的窗户,以保证太阳光线充足和空气流通。房顶有一定厚度,隔热保温性能好。舍内各种设施的安置应科学合理,以利于肉牛生长。