材料:猪肉、大白菜、生姜、盐、生抽、生粉、麻油。
做法:
1. 猪肉切成肉泥,生姜磨碎,加入少许食盐进行腌制。
2. 加入生抽、生粉搅拌均匀。
3. 加入其他调味品,搅拌均匀。
5. 密封后放入冰箱冷藏。
6. 大白菜切碎,加入盐拌匀,静置15分钟,挤去多余水分。
7. 加入肉馅拌匀。
材料:猪肉、大白菜、生姜、盐、生抽、生粉、麻油。
做法:
1. 猪肉切成肉泥,生姜磨碎,加入少许食盐进行腌制。
2. 加入生抽、生粉搅拌均匀。
3. 加入其他调味品,搅拌均匀。
5. 密封后放入冰箱冷藏。
6. 大白菜切碎,加入盐拌匀,静置15分钟,挤去多余水分。
7. 加入肉馅拌匀。